エミュカレー誕生秘話

こんにちは、Emuスタッフ パティシエールKです。

今後は、スタッフ全員がここでおしゃべりしていく予定ですので、どうぞよろしくお願い致します!

プレオープンも目前に迫ってきました!

エミュ・ザ・キッチンでは、カフェで働くのは真面目~~なA型&O型女子なのですが、

回りをサポートしてくれてるチームKのメンズさんたちは、B型、AB型、AB型さん♪

一見、ハチャメチャになりそうなところなんですが、誰もそれることなくまとまっております^^

みんなの会話が楽しすぎて、O型な私は、真ん中でゆる~~く聞いてます(笑)

そして。。あーだこーだと言うメンズさんたちの要望を、真面目な店長Yumikoさんが、聞いてくれました!なんとエミュのメニューにオリジナルカレーが登場します!

店長Yumikoさんが頑張って、何度も試作を重ねて、作りあげたキーマカレー。

夏にぴったりのお味だと思います^^。プレオープン時にも限定で登場しますので、ぜひご賞味ください。男性陣は肉つけろっーーーっていうんですが、女性スタッフの要望で、夏野菜をグリル焼きさせていただきます!

彩り野菜のキーマカレーセット。カレーに合わせたスイーツが付きます。

特にオーナーKは、カレーに唐揚げつけてくれっって言いますが、今のところ却下中(笑)

プロデューサーKは、ポテチつけてーーっと(笑)

数か月後、もしも・・・・・そんな日がきたら、優しい店長がやってあげたのだと思ってください。

でも、来られた男性の方のために、「大盛りご飯」はやりますよー!

スイーツは、みなさんが知っている素材、知っているお菓子たちを、エミュらしさで伝えていくつもりです。【シンプルほど、おいしいスイーツ】がテーマになります。こちらもどうぞお楽しみに♪