BLOG

イベント用の焼菓子のオーダーをいただき、無事納品しました。

*ハートのレモンケーキ

*薔薇のはちみつマドレーヌ

*ココナッツサブレ


焼菓子ギフトなどのオーダーは、個数にもよりますが随時承ります。

気軽にお問い合わせくださいませ。





こんにちは。

お暑い中、いつもご来店ありがとうございます!

エミュランチにお付けする、ミニスイーツは、今週は新作グラスデザートを予定しています!

「桃とライムとフランボワーズ」
白桃のムースの下に、ライムとフランボワーズのジュレを合わせた2層のデザート。

「マンゴーとパッションフルーツ」
イタリアンメレンゲ入りのふんわりとした食感が味わえるマンゴーとパッションフルーツのムースデザート。
14時からのスイーツは、
新作ブルーベリーとカシスのタルトをご用意してお待ちしています(^。^)





暑中お見舞い申し上げます!!

連日暑い中、エミュランチをお召し上がりくださってありがとうございます!


8月の夏休み期間中、ランチ後のドリンク(+250円)に加えて、

ランチ後のミニパルフェ(+350円)が登場しました!

エミュランチにも小さなスイーツが付いてますが、もう少し甘いものが食べたーーい!って人も、冷たいものが食べたーい!って人も、『ミニ・パルフェ』いかがですか??


上の画像は、塩キャラメルナッツ+バニラアイスがメインで入ったミニパフェです。

その他、日によってメニューが変わりますが、それもお楽しみに♪

ベリーベリーのパルフェ、チョコバナナのパルフェ、フルーツパルフェ・・・などなどあり。


お盆期間中も通常通りの営業になります!


定休日についてお知らせです。

今まで、木曜日と第3金曜日が定休日でしたが、
毎週毎週木曜日と金曜日が定休日となります。
7月は、12.13.19.20.26.27日がおやすみです。

よろしくお願いいたします。

エミュ

こんにちは!エミュザキッチンです。


だんだん暑くなってきましたね!


夏で暑いですが、6月と7月のカヌレ販売日をお知らせします~


*エミュのカヌレ生地は、3日間ほどかけて熟成させながら作成するため、

10個以上のご予約の場合は、4日前までにご予約ください。


そして、「カヌレ」は銅型で1時間かけて焼いたフランス発祥のお菓子ですが、

外側のカリカリ感は当日のみ味わえます^^(中身はもっちり)

ぜひ、購入日に美味しくお召し上がりくださいませ!!!




こんにちは♪

エミュザキッチンです。


ランチの後のドリンクメニューに、手作りソーダ系が追加しています!

暑いから、さわやかな味のものが飲みたくなりますよね!

先週から始めたのですが、とっても人気です^^


*カシスソーダ

フランス産カシスを使って、ソーダと割りました!

炭酸が抜けないように、2層のまま提供しています。

飲む前に、しっかり混ぜながらお召し上がりください^^


*レモンソーダ

イタリア・シチリア島のオーガニックレモンを使っています。

日本のレモンとは違って、南ヨーロッパのレモンって美味しいんですよね~~

キュッと酸味が出てくる日本のものよりも、まろやかで優しい味。

こちらも、飲む前にしっかり混ぜてご召し上がりくださいね。


明日、日曜日はオーナーがカウンターにいる日です。

ドリップコーヒーが飲みたい方は、ぜひお声かけてください。


14時からのおすすめスイーツは、

*キャラメルココナッツケーキ

*ティラミス が登場します!!(大人のエスプレッソ味)








Bonjour à tous!

こんにちは。パティシエールです。

5月からのスイーツメニューのご紹介。

アメリのブリュレパイ♡です。

たっぷりの柔らかいクリームと、自家製パイ生地をスキレットで焼き上げています。
ご注文後、表面をカリッとキャラメリゼしてお出しします!
映画アメリの主人公のように、
パリッと割って食べてもらいたい!

*クレームブリュレではありません、フランス菓子のピュイダムール版です

1日限定10食のみです。
提供時間 14時〜なくなり次第終了
(ご予約可能)

おススメの食べ方。

スプーンでカリッと割ったあとに、自家製アイスクリームを添えて一緒にお召し上がりください!
ほんのり温かいクリームと、冷たいアイスが美味しいですよ(^。^)
定休日:
ゴールデンウィークは5月3日木曜のみお休みです。