Keiko

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3月のお菓子箱&ホワイトデーのお菓子缶ご予約開始します

季節のお菓子箱♡ホワイトデー期間の受け渡し分のご予約開始します!豪華バージョンの可愛いギフト箱でお届けします♡(受け取り期間を3クールに分けました。ご都合にあわせて是非ご予約くださいませ。なお、個数制限があるため完売の際はご了承ください。)3月10日〜13日の受け取り期間ご希望の方のご予約は3月2日迄となります。【3月のお菓子箱(大)/税込5750yen】+ガトーショコラ・フレーズ自家製セミドライイチゴを加えたオリジナルガトーショコラに、スペイン産ホワイトチョコレートでコーティング。フランスの砂糖菓子で可愛くデコレーションしました。少しずつカットしてお召し上がりください。〜サブレサンド〜手作りサブレに、おススメクリームを詰めました。3種類の味が楽しめます。*ショコラブランとクランベリー赤ワインで煮込んだクランベリーと甘いホワイトチョコレートを合わせた優しいバタークリーム*塩キャラメルと胡桃生クリームから手作りしたキャラメルバタークリームにゲランドの塩とキャラメリゼした胡桃をサンド*プラリネショコラとラムレーズンショコラとプラリネをブレンドして作るバタークリームに、ネグリタラムに漬け込んだレーズンをサンド*****************受け取り期間を3クールに分けました。ご都合にあわせて是非ご予約くださいませ。なお、個数制限があるため完売の際はご了承ください。(全国発送可能です/受取日指定できます)第一弾3月10日〜13日の受け取り期間ご希望の方のご予約は3月2日迄となります。第ニ弾は、3月17日〜19日の受け取り期間ご希望の方ご予約は3月9日迄第三弾は、3月23日〜24日の受け取り期間ご希望の方ご予約は3月16日迄

2月お菓子教室のお知らせ

こんにちは。2月のお菓子教室、特別レッスンのお知らせです。初めての方でもご参加できるメニューです^^。お菓子作りが気になるけど・・・やったことない方、材料にこだわる方、食べるのが好きな方、作る事だけに興味のある方…!どんな方でもご参加できますので、ご興味がありましたら、ぜひお問い合わせくださいませ。(人数が集まらない日時は中止となります、ご了承ください) 2月のお菓子【フランス風ガトーショコラ】+初級レベル日本で味わうガトーショコラとは違った、本場フランスのレシピでガトーショコラを作りましょう!フランスで味わった美味しいガトーショコラを再現してみました。簡単そうに見えて難しい「基本の混ぜ方」、メレンゲのコツなどもレッスンで学びます。基本のケーキは、一人一台制、一作業となります。(今回のレッスンは、初心者レベルなので、チョコレートの飾りはこちらでご用意いたします。いろんな飾りを作るため、画像は一例です)+受講料 8,600円 税別+所要時間 3時間+日程 2月16日14時~、17日14時~ 人数が満たない場合は中止とさせていただきます【レッスン規定/2007年~】*ご予約確定後のキャンセルはできるだけご遠慮下さい (日時変更はご相談に応じます)*キャンセルは、5日前までにはご連絡ください。それ以外は申し訳ありませんが、材料仕入れの都合上理由を問わずキャンセル料が発生いたしますのでご了承下さいませ。 (5日前~2日前;キャンセル料50%、前日及び当日;キャンセル料全額)*レッスン中の動画撮影は禁止とさせていただいております。*レシピは当店のオリジナルのため、無断公開や配布は禁止とさせていただいております。*当店でレッスンしたお菓子の写真を個人のSNS等にご掲載されます際には、講師の作品でなくご自身の作品をお使いください。最低限のマナーを守っていただきますと幸いです。いつもご理解、ご協力いただきありがとうございます。***************************************2月、3月のみ短期集中1日コース、2日コース、基礎集中5日間コースも募集中です。気になる方はお問い合わせくださいませ。